Kitchns bästa 31 idéer för vad du ska laga i augusti

En-kruka Aubergine Caponata Pasta

Alla de syrliga, söta och salta inslagen i den klassiska sicilianska auberginerätten med tomater, oliver, kapris och mer samlas i denna smakfyllda pasta med en kruka.

till Recept

Bananglass med en ingrediens

Chefredaktör, Faith, handlar om häftiga godsaker denna månad. "Mina barn har verkligen älskat den goda bananglassen i sommar - speciellt med jordnötssmör tillsatt."

till Recept

Tortellinisallad med marinerade kronärtskockor och fetaost

Copy Chief, Lauren Kodiak, har tittat på denna pastasallad sedan förra sommaren! Den här månaden planerar hon att lägga vantarna på några anständigt smakande GF-tortellini i butik, och få detta i sin måltidsplan.

till Recept

Rostad shishito paprika

Executive Food Director, Nina, skördar frukterna av en robust grönsaksträdgård denna månad. "Tack vare Farmer Matt (alias min man) har vi en stor skörd av shishito-peppar. Jag är glad över att tillbringa augusti med att äta blåsiga shishitos med Magic Summer Sauce på repris."

till Recept

instagram viewer
Magisk sommarsås

Det här är den snabba och enkla såsen med tre ingredienser som Nina planerar att använda som en dopp med sina blåsiga shishitos. Det råkar också vara en perfekt krydda för grillad kyckling, biff och grönsaker.

till Recept

Steak Kebab Recept

Liksom den genomsnittlige New Yorker, har Associate Food Editor Cory ingen bakgård eller grill, men det kommer inte att hindra honom från att hitta ett sätt att få dessa stekkebaber på sitt bord.

till Recept

Stenfrukt Panzanella

Som de flesta i Kitchn-teamet ser Senior Lifestyle Editor, Mara, verkligen fram emot denna sallad. "Jag vill bara simma på det där fotot!"

till Recept

Ostaktigt majs vitlöksbröd

Du hittar receptchefen Lauren Miyashiro, som bakar detta ostiga majsvitlöksbröd på repris tills sommaren är över. "Det vitlökiga, örtiga majssmöret är utom den här världen bra. Dessutom är receptet svalt och flexibelt. Till exempel kommer en kombination av skarp vit cheddar och Gruyère fortfarande att smaka utsökt om du till exempel glömmer bort att köpa färsk mozz. (Mig! Jag glömde mozzen!)"

till Recept

Gurksoppa

Gurksallader är fantastiska, men för Senior Contribution Editor Kelli är det inget som slår denna kylda soppa. "Det är coolt, krämigt, helt uppfriskande och packat med ett knippe örter. Min grönsaksträdgård är full av gurkor och så här kommer jag att använda dem den här månaden."

till Recept

Rotisserie Chicken Tacos

Den här helt enkelt enkla, familjevänliga middagen kontrollerar alla rutorna! Det är ett måste för ångande sommardagar när det känns för varmt att laga mat, hektiska skolkvällar, kvällar där du inte har så mycket lust att laga middag eller bara när du vill ha en supergod taco.

till Recept

Skinka och Cheddar Lunch Box Muffins

Prova dessa som ett lunchalternativ för smörgåsar. Dessa rejäla muffins är blandade med majsmjöl för extra tyngd och konsistens, och laddade med tjocka skivor av skinka, skarp cheddar och en nypa gräslök.

till Recept

Pantry Party Cookies

Tillbaka till skolan kräver ett parti hembakade kakor. Dessa sega kakor är en total mix-and-match-situation, fyllda med granola, nötter, frön, choklad, kokos och torkad frukt (i princip allt du har hängande i skafferiet).

till Recept

Enkel Capresesallad med balsamicoglasyr

Det är högst på tomatsäsongen, vilket betyder att caprese är ett måste! Vårt enkla recept på caprese sallad innehåller tomater under säsong, färsk mozzarella, doftande basilika, en klick olivolja och en sked balsamicoglasyr.

till Recept

Veggie smörgås

Senior bidragande matredaktör Kelli har tänkt på denna smörgås *nonstop* sedan första gången hon såg den! "Jag har inte varit så exalterad över ett recept på länge, och jag gör det till middag den här veckan. Och om mitt kök blir för ångande kan jag välja att grilla grönsakerna istället för att steka."

till Recept

  • Dela Med Sig
instagram viewer